Cocktail con mezcal tribal Cafe tribal, para maridar con postres

Café Tribal- Cocktail con mezcal Tribal .

 Café Tribal, bebida con mezcal por Bernardo González

Ingredientes:

2 Oz. de Mezcal Tribal reposado (Compra Online)

1 Shot de Café Expresso (Pluma de Oaxaca)

1 Cucharada de miel de Agave

1 Un toque de canela en Polvo

Mezclar los ingredientes en el Shaker, Sírvelo en un vaso Old Fashion adorna con un pedazo de canela.

Nota del Chef al maridaje de esta bebida con mezcal

Los saboresCafe_Tribal_cocktail del café hacen una buena combinación con el ahumado sutil de nuestro mezcal reposado, la suavidad que da la madera en el reposado permiten un mezcla perfecta con el cafe pluma de Oaxaca logrando mantener ambos sabores en una bebida equilibrada y simple de preparar.  Se recomienda maridar con postres con chocolate, cajeta, dulce de leche, especias como canela, cardamomo y anís.

 

 

 

Deja un comentario